LA RACCOLTA DEI FUNGHI E DEI TARTUFI

L’attività di raccolta dei funghi e quella del tartufo sono regolate dai tempi della natura e disciplinate da alcune norme regolamentari a tutela della sostenibilità dei processi naturali.
La ricerca sarà indirizzata verso quelle specie caratteristiche delle nostre zone e presenti in quel periodo nel sottobosco.
In questa raccolta interviene un valido e fondamentale aiutante che è il cane da tartufo.
L’esperienza più emozionante sarà quella di vedere come il cane lavora per poter trovare il tartufo, rispondendo sia all’istinto che a precisi comandi del padrone.
Si partecipa da osservatori, con le spiegazioni, i racconti del tartufaio, vedendolo all’opera con il suo cane.
La durata di queste attività dipenderà dall’esito della ricerca, minimo due ore.
E’ richiesto abbigliamento comodo e impermeabile e scarpe sportive.
Le attività saranno organizzate da un minimo di tre persone, il prezzo individuale è di € 25,00.
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